Hier kommen die wichtigsten Elemente für einen klimabewussten (und inklusiven) Web-Auftritt. Denn: Grün und sozial gehören definitiv zusammen.

Je „leichter“ deine Website, desto weniger Energie und Daten werden verbraucht – gut für den Planeten und für die User-Experience. 

Wie? 

• Bilder clever optimieren
• unnötige Scripts rauswerfen
• auf überladene Designelemente verzichten 

Das Ergebnis: schnellere Ladezeiten, weniger Emissionen, bessere UX. Win-win.

Auch das Hosting zählt. 

Am besten: Anbieter, die 100 % erneuerbare Energie nutzen – oder zumindest ihre Emissionen transparent ausgleichen. 

Tipp: Achte auf Labels oder Listen von Organisationen wie The Green Web Foundation.

Minimalistisches Design rockt – nicht nur optisch, sondern auch technisch: 

• weniger Seiten
• smarte Navigation
• sauberer Code 

Das spart Energie, macht’s den Gästen leichter und steigert nebenbei noch die Conversion.

Jeder Content verbraucht Energie. Also: Muss das wirklich online sein? 

Gerade lange Videos, endlose Galerien oder Autoplay-Features erhöhen die Emissionen. 

Besser: 

• Qualität > Quantität
• clevere, effiziente Formate (z. B. SVG, WebP)
• statische Inhalte, wo es geht 

Und obendrein: Inhalte mit nachhaltigem Fokus bauen Vertrauen bei (umwelt)bewussten Reisenden auf.

Eine nachhaltige Website spricht alle an – visuell und verbal. 

Visuell: 

• Bilder auswählen, die inklusiv, divers und authentisch sind
• und die Frage stellen: Passen diese für alle meine Zielgruppen? (Kleiner Tipp aus unserem People Handbook: Wenn man eine Frau im Bild durch eine Pflanze oder einen Hund ersetzen könnte, ist es vielleicht nicht das beste Bild …) 

Verbal: 

• auf Formulierungen wie „Siehst du …?“ verzichten – nicht alle können sehen • Abkürzungen sparsam und verständlich einsetzen
• Alt-Texte für Menschen (mit Screenreader), nicht für SEO schreiben
• und: kein Greenwashing, kein Greenhushing — ehrlich währt am längsten (mehr dazu in unserem Handbuch für nachhaltige Kommunikation)

Eine nachhaltige Website ist für alle da. Und zwar unabhängig von Gerät, Bandbreite oder Fähigkeiten.  Das sieht in der Praxis so aus: 

• anpassbare Schriftgrößen 
• Navigation per Tastatur & Screenreader-freundlich 
• mehrsprachige Optionen 
• hoher Kontrast für bessere Lesbarkeit 
• simple, flexible Layouts Barrierefreiheit ist nicht nur gesetzeskonform – sondern auch menschenfreundlich. 

Nutze Tools wie den Website Carbon Calculator oder Ecograder, um herauszufinden, wie „grün“ deine Website wirklich ist. Und dann: Stück für Stück optimieren. Ganz wie bei deiner restlichen Nachhaltigkeitsstrategie.

Gerade in der Hotellerie ist eine nachhaltige Website mehr als nur ein Technikprojekt — sie ist Teil der Guest Journey. Meist der erste Eindruck. 

Eine schnelle, grüne und authentische Website zeigt: Wir kümmern uns. Um Menschen, Planet, Experience. 

Und sie ist ein Mega-Tool für Storytelling:

• Sichtbarkeit für deine Initiativen
• Ansprache (umwelt)bewusster Reisender
• Aufzeigen deiner Werte – digital und vor Ort

Ein schönes Beispiel: die Website der Príncipe Collection, die wir als MAp-Team mit viel Liebe geplant, gestaltet und programmiert haben.

Nachhaltigkeit ist nichts, was man einfach auf eine To-do-Liste setzt. Es ist Haltung. Es ist Herz. Sie zeigt sich in jedem Detail – auch online. 

Eine nachhaltige Hotel-Webseite ist ein smarter Schritt Richtung Zukunft. Und sie macht Gästen (und dem Planeten) das Leben leichter. 

Sie beweist: Dein Engagement endet nicht beim lokalen Frühstücksangebot. Sondern geht bis in die Pixel hinein. ☻ 

So sieht es also aus, wenn wir gemeinsam eine bessere Zukunft MAppen.

Bevor wir uns daran machen deine persönliche Story der Nachhaltigkeit zu entwickeln, ist es wichtig, die Rolle der Kommunikation im Kontext der Nachhaltigkeit zu verstehen. Wir von MAp raten unseren Kundinnen immer, Nachhaltigkeit auf nachhaltige Weise zu kommunizieren. Was bedeutet das? Lass uns einen Blick auf die Begriffe "Nachhaltigkeitskommunikation" und "nachhaltige Kommunikation" werfen.

Nachhaltigkeitskommunikation ist die bewusste Integration von Nachhaltigkeit in deine Kommunikationsstrategie, indem du deine Stakeholder über deine Nachhaltigkeitsziele und -bemühungen informierst. Ziel der Nachhaltigkeitskommunikation ist es zunächst, das Bewusstsein und das Verständnis für Nachhaltigkeit sowie die Aktivitäten deines Hotels zu schärfen. Weiters soll Nachhaltigkeitskommunikation zum Handeln ermutigen und deine Initiativen unterstützen. Nachhaltigkeitskommunikation ist das WAS = deine individuelle Story zur Nachhaltigkeit, die wir gemeinsam in drei Schritten entwickeln werden.

Bei nachhaltiger Kommunikation geht es darum, WIE du kommunizierst und nicht mehr darum, WAS du kommunizierst. Das bedeutet, dass du auf sozial verantwortliche und ökologische Weise kommunizieren solltest, ohne negative Auswirkungen auf die Gesellschaft, die Wirtschaft und den Planeten zu haben. Das Ziel nachhaltiger Kommunikation ist es, den ökologischen und sozialen Fußabdruck von Kommunikationsaktivitäten zu verringern und sicherzustellen, dass alle davon profitieren.

In The Sustainable Hotel Handbook: Kommunikation stellen wir 10 grundlegende Prinzipien für eine strategische und nachhaltige Kommunikationsstrategie vor. Diese Leitsätze helfen dir dabei, deine authentische Nachhaltigkeits-Story auf die richtige Art und Weise zu entwickeln. Zu den essentiellen Prinzipien zählen: Transparenz, Inklusion, kulturelle Sensibilität, Klarheit, Verantwortung, Authentizität, Fortschritt, Relevanz, Inspiration und Ethik. In unserem Handbuch begleiten wir dich mit praktischen Beispielen und Checklisten durch diese richtungsweisenden Prinzipien und geben dir zudem in unserem kostenlosen Template eine praktische Übersicht.

Durch eine nachhaltige und authentische Kommunikation sowie mit deinem authentischen Storytelling für dein Hotel, kannst du zahlreiche positive Effekte erzielen. Du steigerst die Markenbekanntheit, erzeugst ein positives Image in den Köpfen deiner Gäste, motivierst und begeisterst deine Mitarbeitenden und erfüllst effektiver die Anforderungen für das jährliche Reporting. Gleichzeitig vermeidest du natürlich das Risiko von Greenwashing.

Beginnen wir also mit unserem 4-Schritte-Ansatz zur Entwicklung deiner persönlichen Story zur Nachhaltigkeit deines Hotels.

Dein überzeugendes und authentisches Storytelling ist der entscheidende Eckpfeiler deiner Kommunikationsstrategie. Das emotionale Nachhaltigkeits-Storytelling sollte auf deinen Purpose aufbauen und sich an deinen Prioritäten orientieren. Eine überzeugende und authentische Story zur Nachhaltigkeit deines Hotels fasst zusammen, was das Besondere an den Nachhaltigkeitsinitiativen in deinem Hotel ist und wie du diese angehst. Sie vertritt einen starken Standpunkt und spiegelt die einzigartige Persönlichkeit deines Hotels wider.

Unser praktisches Template, das du unten herunterladen kannst, hilft dir dabei, eine erfolgreiche Story zur Nachhaltigkeit deines Hotels zu schreiben! Und das Beste daran? Es ist kostenlos!

Wenn es um Kommunikation geht, ist der effizienteste Ansatz die integrierte Kommunikationsmethode. Integrierte Kommunikation stellt sicher, dass die Botschaft unabhängig vom Kanal oder der Zielgruppe einheitlich und nachvollziehbar ist. Andernfalls riskierst du, Verwirrung und Missverständnisse zu stiften, was zu einem Vertrauensverlust führen, oder als unauthentisch empfunden werden kann.

Deine zentrale Botschaft ist also der rote Faden, der sich durch deine gesamte Nachhaltigkeitskommunikation zieht und sie für deine Zielgruppen verständlich und greifbar macht: Gäste, Mitarbeitende, Partnerinnen und Partner, lokale Gemeinschaft, Medien, etc.

Wenn es um Botschaften geht, folgen wir dem "Wissen, Fühlen, Tun"-Modell. Das ist ein einfacher und effektiver Weg, um sicherzustellen, dass die Menschen deine Botschaft verstehen, dass du die richtigen Emotionen weckst und du die gewünschten Handlungen generierst.

• WISSEN: Was möchtest du deinen Menschen über deine Nachhaltigkeitsstrategie mitteilen? Wie wirkt sie sich auf die Menschen aus?
• FÜHLEN: Was sollen sie dabei fühlen?
• TUN: Welche Maßnahmen sollen sie daraufhin ergreifen?

Im nächsten Schritt nimmst du deine zentrale Story und spielst die "Wissen, Fühlen, Tun"-Fragen für jede der oben aufgeführten wichtigen Stakeholdergruppen durch.
 

Nachdem du festgelegt hast, WAS du kommunizieren möchtest - deine Story zur Nachhaltigkeit deines Hotels – ist es von gleicher Bedeutung sicherzustellen, dass du deine Geschichte auf nachhaltige Weise erzählst. Das WIE ist genauso wichtig!

In unserem kostenlosen Template findest du eine Checkliste mit einem Überblick über die 10 Prinzipien der nachhaltigen Kommunikation. So kannst du sicherstellen, dass dein Storytelling transparent, inklusiv, kultursensibel, klar, verantwortungsbewusst, authentisch, fortschrittlich, relevant, inspirierend und ethisch ist.

Um dein Nachhaltigkeits-Storytelling zu finalisieren, ist dieser Schritt besonders wichtig: Testen, testen und nochmals testen! Überprüfe, wie deine Botschaften bei deinen Stakeholdern ankommen, sammle ihr Feedback und überarbeite deine Story gegebenenfalls, um sicherzustellen, dass deine Kommunikation die gewünschte Wirkung erzielt. Sobald du mit dem Ergebnis zufrieden bist, kannst du zusätzliche Botschaften verfassen, die detaillierter auf spezifische Maßnahmen, Ziele oder bisherige Erfolge eingehen.

Indem du konkrete Ziele, Vorgaben und Daten in deinen umfassenden Bericht integrierst, zeigst du dein starkes Engagement für Nachhaltigkeit und erleichterst es den Menschen, dir zu vertrauen. Dadurch wird deutlich, dass du mit Transparenz und Verantwortung handelst und konkrete Fortschritte in Richtung einer nachhaltigen Zukunft machst.

Somit hast du eine Grundlage für deine gesamte Kommunikation rund um deine Nachhaltigkeitsinitiativen und gewährleistet nicht nur eine konsistente, sondern auch glaubwürdige Darstellung auf allen Kanälen. Indem du deine Glaubwürdigkeit demonstrierst, vermeidest du letztendlich Greenwashing und steigerst die Wirkung deiner Nachhaltigkeitsinitiativen.

Wenn du mehr darüber erfahren möchtest, wie du Nachhaltigkeit auf authentische Weise kommunizieren kannst, solltest du dir das The Sustainable Hotel Handbook: Kommunikation ansehen. Es wird im September 2023 auf The Sustainable Hotel veröffentlicht. In diesem Handbuch zeigen wir dir unter anderem, wie du deine Story zur Nachhaltigkeit intern und extern kommunizieren kannst. Es bietet Einblicke in effektive Kommunikationsstrategien, praktische Tools wie Übungen und Checklisten sowie inspirierende Erfolgsgeschichten und Best Practice-Beispiele. Schaue es dir an und tauche tiefer in die Welt der nachhaltigen Kommunikation ein!

HIER entlang, um mehr zu erfahren.

Trends sind so etwas wie die VIPs auf der Party der Hotels und des Gastgewerbes. Sie geben den Ton an und unterstreichen, was in der Welt der Hotels und des Reisens gerade angesagt ist. Wenn wir über Hoteltrends sprechen, beziehen wir uns auf Veränderungen innerhalb der Branche, die wiederum Veränderungen im Gästeverhalten, in der Technologie, im Design und in den Serviceangeboten widerspiegeln.

Warum Hotelierinnen sich dafür interessieren sollten? Ganz einfach: Trends sind wie ein Kompass, der dich durch die ständig wechselnde Landschaft der Hotellerie führt. Wer auf diese Hoteltrends setzt, kann sein Hotel von der Masse abheben und den Gästen einzigartige und ansprechende Erlebnisse bieten. Das verbessert nicht nur die Gästezufriedenheit, sondern steigert auch die Auslastungsraten und deinen Gewinn.

Kurz gesagt: Trends zu kennen und zu berücksichtigen ist wichtig, um dein Hotel attraktiver zu machen, mehr Gäste anzuziehen und am Ende auch mehr Umsatz zu erzielen.

Deshalb geben wir dir heute Einblick in vier wichtige Trends für nachhaltige Hotels im Jahr 2025.

2025 geht es längst nicht mehr nur um stylische Sonnenliegen und neue Cocktailkreationen (obwohl die natürlich auch ihren Platz haben 😊). Immer mehr Reisende suchen nach Erlebnissen, die sie inspirieren und persönlich weiterbringen – transformatives Reisen, bei dem Entspannung und persönliches Wachstum Hand in Hand gehen, liegt im Trend (SiteMinder, 2024). Stell dir vor, deine Gäste packen nach einem Aufenthalt in deinem Hotel nicht nur ihren Koffer, sondern nehmen auch neue Einsichten aus Achtsamkeits-Workshops, Kreativ-Retreats oder authentischen kulturellen Erlebnissen mit.

Dein Hotel wird so zum (Geheim-)Tipp für all jene, die mehr als nur eine Auszeit wollen und nach mehr als Urlaub suchen. Wer möchte „nur übernachten“, wenn man genauso gut nicht nur die Seele baumeln lassen, sondern auch noch etwas für die persönliche Entwicklung mitnehmen kann?

Zeig somit deinen Gästen, dass sie bei dir genau richtig sind – für alles, was sie brauchen, und für das, wovon sie vielleicht noch gar nicht wussten, dass sie es gesucht haben.

3 Dinge, die dein Hotel tun kann, um dem Wunsch nach transformativen Gästeerlebnissen nachzukommen:

• Workshops und Retreats: Biete thematische Retreats an, die auf persönliche Entwicklung abzielen, wie zum Beispiel Achtsamkeits- oder Kreativitätsworkshops.
   
• Die Menschen vor Ort einbeziehen: Integriere Lokales und Regionales in dein Angebot, ob Traditionen, Brauchtümer, Rezepte, Kunst etc., um Gästen authentische und transformative Erlebnisse zu bieten.
   
• Austausch und Vernetzung: Fördere den Austausch zwischen Gästen durch Networking-Events oder gemeinsame Aktivitäten, die es deinen Besuchenden ermöglichen, voneinander zu lernen und sich zu vernetzen.

Im Jahr 2025 wird die Reisebranche immer inklusiver, insbesondere innerhalb des neurodiversen Spektrums (Lemongrass, 2024). Das heißt: mehr Angebote, die auf die Bedürfnisse neurodivergenter Menschen zugeschnitten sind. Neurodivergent? Das sind Menschen, deren neurologische Entwicklung und Funktionsweise auf eine Weise einzigartig sind und sich von anderen unterscheiden. Dazu gehören beispielsweise Personen mit Autismus, ADHS oder anderen neurologischen Charakteristiken (HelloBetter, 2022).

Diese Vielfalt erfordert oft besondere Aufmerksamkeit – und hier haben Hotels die Chance, sich hervorzuheben. Spezielle Services, die neurodivergenten Gästen ein Gefühl des Willkommenseins und der Sicherheit vermitteln, machen den Unterschied. Ob durch ruhige Rückzugsorte, eine klare und übersichtliche Tagesstruktur oder geschultes Personal – wer auf diese Bedürfnisse eingeht, schafft eine einladende Atmosphäre und gewinnt dadurch nicht nur neue, sondern vor allem auch treue Gäste.

3 Dinge, die dein Hotel tun kann, um für neurodiverse Menschen attraktiv zu sein:

• Räume mit minimalen Sinnesreizen: Gestalte bestimmte Bereiche des Hotels, wie Zimmer oder Lounges, mit beruhigenden Farben, gedämpftem Licht und minimalen akustischen Störungen. Stelle Lärmschutzkopfhörer oder Augenmasken zur Verfügung, um eine ruhige und entspannende Umgebung zu schaffen.
   
• Individuelle Reisepläne: Entwickle Pakete oder Angebote, die auf die Bedürfnisse neurodivergenter Gäste eingehen. Dies könnte die Bereitstellung von detaillierten Informationen über die Umgebung, Aktivitäten mit niedrigem Stressniveau und die Möglichkeit zur Anpassung von Zeitplänen beinhalten, um den Gästen Flexibilität zu bieten.
   
• Schulungen für dein Personal: Biete Schulungen für dein Team an, um das Bewusstsein für neurodivergente Bedürfnisse zu schärfen. Dies umfasst den Umgang mit unterschiedlichen Kommunikationsstilen, die Sensibilität für sensorische Überlastung und die Fähigkeit, individuell auf die Wünsche und Anforderungen der Gäste einzugehen.

Nachhaltigkeit auf dem Teller wird 2025 zum echten Gamechanger: Immer mehr Restaurants achten darauf, dass ihre Speisen nicht nur gut schmecken, sondern auch umweltfreundlich und ethisch vertretbar sind (Mintel, 2024). Nachhaltige Menüs sind somit längst kein netter Bonus mehr, sondern oft ein entscheidendes Kriterium bei der Wahl des Hotels. Viele Reisende wollen ihren ökologischen Fußabdruck minimieren, ohne dabei auf Genuss zu verzichten – und am liebsten ganz so speisen, wie sie es von zu Hause kennen.

Hotels, die auf lokale, saisonale und nachhaltige Zutaten setzen, sind deshalb klar im Vorteil. Laut dem Sustainable Travel Report von Booking.com (2024) haben 75 % der Reisenden vor, in den nächsten 12 Monaten bewusster und nachhaltiger zu reisen – und das Menü spielt dabei eine zentrale Rolle.

Mit leckeren, nachhaltigen Optionen triffst du also nicht nur den Geschmack deiner Gäste, sondern auch bei ihrem Umweltbewusstsein voll ins Schwarze – und das bringt Pluspunkte!

3 Dinge, die dein Hotel tun kann, um durch nachhaltige Speiseoptionen dem Planeten etwas Gutes zu tun:

• Nachhaltige Menüs gestalten: Biete in deinem Hotelrestaurant oder beim Frühstück vegane und vegetarische Optionen an (mindestens zwei je Kategorie: Vorspeise, Hauptspeise, Nachspeise). Präsentiere dieses Menü bereits auf deiner Website bzw. erwähne, dass du vegane und vegetarische Optionen anbietest!
   
• Transparenz zeigen: Informiere deine Gäste über die Herkunft der Zutaten. Setze auf eine transparente Kommunikation, indem du erklärst, wie und wo die Lebensmittel produziert werden und/oder wie ihr ökologischer Fußabdruck aussieht. Auch diese Informationen solltest du in deine Website integrieren.
   
• Kochkurse und Workshops: Organisiere Workshops oder Kochkurse, in denen Gäste lernen, wie sie selbst nachhaltiger kochen können. Dies schafft nicht nur ein einzigartiges Erlebnis, sondern fördert auch das Bewusstsein für nachhaltige Ernährung und den Umgang mit Lebensmitteln.

Reisende möchten immer öfter schon vor der Buchung einen virtuellen Rundgang durch ihr zukünftiges Urlaubsziel machen – und genau hier kannst du richtig punkten! Virtuelle Erlebnisse machen nicht nur den Buchungsprozess entspannter, sondern können auch deinen Umsatz ordentlich ankurbeln. Laut dem digitalen Reisemagazin unterwegs, legen ganze 78 % der Befragten viel Wert darauf, sich vor der Buchung ein visuelles Bild vom Haus und Ambiente machen zu können.

Das ist deine Chance, dein Hotel von seiner besten Seite zu präsentieren, Neugier zu wecken, Vorfreude zu entfachen und so mehr Buchungen zu erzielen. Wie das geht? Schaffe ein digitales Urlaubserlebnis auf deiner Website und in den sozialen Medien, das deine potenziellen Gäste schon online in Ferienlaune versetzt!

3 Dinge, die dein Hotel tun kann, um durch virtuelle Erlebnisse mehr Buchungen zu generieren:

• Virtuelle Rundgänge anbieten: Erstelle 360-Grad-Videos, die es potenziellen Gästen ermöglichen, durch die Zimmer, die Lobby, die Restaurants und andere wichtige Bereiche deines Hotels zu navigieren. Achte darauf, verschiedene Blickwinkel und Details hervorzuheben, damit die Gäste ein umfassendes Gefühl für die Atmosphäre und den Stil deines Hotels bekommen.
   
• Die sozialen Medien nutzen: Teile interaktive Einblicke von deinem Hotel mit Kurzvideos und Live-Rundgängen auf Plattformen wie Instagram und Facebook. Nutze Instagram-Stories oder Reels, um besondere Angebote, Veranstaltungen oder Einblicke hinter die Kulissen zu zeigen. Fordere deine Follower dazu auf, Fragen zu stellen oder an Umfragen teilzunehmen, um das Engagement zu erhöhen.
   
• Hotel-Website als Erlebnis gestalten: Mache deine Hotel-Website zu einem Erlebnis für die Besuchenden. Integriere Elemente wie virtuelle Touren, Bildkarussells und informative Pop-ups, die die Gäste durch die verschiedenen Angebote führen. Achte darauf, dass die Navigation intuitiv und benutzerfreundlich ist, damit die Besuchenden schnell die Informationen finden, die sie suchen – sei es zu Zimmerpreisen, Annehmlichkeiten oder speziellen Veranstaltungen. Das macht nicht nur Lust auf mehr, sondern sorgt auch dafür, dass Menschen länger auf der Hotel-Website bleiben, Vertrauen aufbauen und buchen!

Unser MAdvice am Ende: Die Lust auf spontane Abenteuer nimmt zu! Immer mehr Reisende buchen last minute. Nutze diesen Trend, indem du Last-Minute-Angebote anbietest und auf attraktive Last-Minute-Promos setzt – so bedienst du den Nervenkitzel der Ungeplanten oder Spätplanenden perfekt!

Wir hoffen, dass dir diese kurze Blick in die Zukunft empowernde Ideen und nachhaltige Inspiration geliefert hat. Lass uns gemeinsam dafür sorgen, dass Hotels noch innovativer, nachhaltiger und zukunftsfähiger werden.

Danke, dass du dich mit uns auf den Weg machst, um die Hotellerie von morgen zu gestalten. Auf ein Jahr voller neuer Möglichkeiten und großartig nachhaltiger Erlebnisse!

Bei MAp beginnen wir jedes (Nachhaltigkeits-)Projekt mit dem Purpose. Er ist der rote Faden, der sich durch alle anderen Elemente zieht und sie miteinander verbindet. Und die nachhaltigen Schritte, die du unternimmst, spiegeln wider, was dein übergeordneter Purpose ist.

Bevor wir beginnen, sollten wir uns darüber im Klaren sein, was dein Purpose eigentlich ist: Der Purpose ist der Grund, warum dein Hotel existiert – das grundlegende WARUM. Es ist der Sinn, der sich daraus ergibt, dass du etwas geschaffen hast, von dem du glaubst, dass es wichtig ist – für dich selbst, für andere, für die Gesellschaft.

Dein Purpose muss mehr sein als Geldverdienen und ein umfassendes, menschliches und soziales Engagement beinhalten, das dein Hotel einem größeren Ganzen zuordnet. Dein Purpose ist dein Kompass, um die Welt zu einem besseren Ort zu machen und gleichzeitig dein Hotel voranzutreiben.

WARUM Purpose wichtig ist

• Er bringt dir Klarheit = Power
• Er kreiert eine Innovationskultur
• Er sorgt dafür, dass dein Hotel die richtigen Menschen (Gäste, Mitarbeitende, Partner) für dein Hotel anzieht
• Er macht dein Hotel resilient
• Er sorgt für persönliche Zufriedenheit als Hotelier

1. Entdecke deinen persönlichen Purpose
2. Definiere den Purpose deines Hotels
3. Integriere den Purpose in dein Hotel
4. Priorisiere deine Nachhaltigkeits-Aktivitäten
5. Aktiviere deinen Purpose – weil Purpose ist ein Verb, kein Substantiv

Die soziale Dimension der Nachhaltigkeit (People) befasst sich mit den Auswirkungen, die dein Hotel auf die Gesellschaft hat, in der und für die es tätig ist. Es geht darum, ein herzlicher Gastgeber, eine hilfsbereite Nachbarin, ein guter Arbeitgeber und eine vertrauenswürdige Partnerin sowie eine integre und zuverlässige Marke zu sein – und dabei die direkten und indirekten Bedürfnisse deiner Stakeholder zu erfüllen.

Und wer sind diese Stakeholder? Es gibt zwar viele Interessensgruppen, die am Erfolg eines Hotelprojektes beteiligt sind, doch in diesem Blogpost fokussieren sich unsere Aktionsschritte auf jene vier, die dein Hotel besonders beeinflusst:

• Deine Gäste
• Deine Mitarbeitenden
• Deine Partner und Partnerinnen
• Deine Menschen vor Ort

Leider haben die Hotellerie und der Tourismus nicht immer einen guten Ruf, wenn es um ihre sozialen Auswirkungen geht. Um aber dennoch eine gute Nachricht zu verkünden: Der Tourismus betrifft und beeinflusst fast alle Menschen dieser Welt auf die eine oder andere Weise = der Tourismus hat ein ungemein großes Potenzial, Gäste, Mitarbeitenden, Partner und Menschen vor Ort positiv zu beeinflussen– jetzt und für die Zukunft.

WARUM die Menschen wichtig sind

• Only teamwork makes the dream work
• Geld kommt immer von den Menschen
• Die Menschen entscheiden über deinen Erfolg

1. Erreiche ein 50/50-Gleichgewicht zwischen Männern und Frauen in deinem Managementteam
2. Biete die gleichen Beschäftigungschancen für Menschen aus der Region
3. Biete die gleichen Beschäftigungschancen im Management für Menschen aus der Region
4. Biete Beschäftigungsmöglichkeiten ohne Diskriminierung aufgrund von Geschlecht, Ethnie, körperlichen Beeinträchtigungen, Religion usw.
5. Biete Beschäftigungsmöglichkeiten im Management ohne Diskriminierung aufgrund von Geschlecht, Ethnie, körperlichen Beeinträchtigungen, Religion usw.

Lade hier kostenlos unseren Guide zu den 6 Elementen von inklusiven und attraktiven Stellenanzeigen herunter.

Aus unserer Beratungstätigkeit wissen wir, dass sich viele Hoteliers bewusst sind, wie eng ihre Betriebe mit der Umgebung und der Umwelt verbunden sind. Jedes Hotel ist von Ressourcen wie Energie, Wasser, Rohstoffen usw. abhängig. Und wenn man sich die Hotelbranche als Ganzes vor Augen führt, wird deutlich, wie viele Ressourcen in Hotels auf der ganzen Welt verbraucht werden – und das alles zur gleichen Zeit!

Deswegen besteht das ultimative Ziel der ökologischen Nachhaltigkeit (Planet) darin, die negativen Auswirkungen deines Hotels auf deine Region sowie den Planeten zu minimieren. Das gelingt, indem du folgende Schlüsselelemente im Auge hast:

• Energie
• Abfall
• Lebensmittel
• Wasser

Indem Hotels diese vier Kernelemente der ökologischen Nachhaltigkeit ganzheitlich angehen, können sie ihren negativen Impact minimieren und klimaneutral werden. Und der Einsatz energieeffizienter Maßnahmen führt zu Kosteneinsparungen die nicht nur die ursprüngliche Investition decken, sondern die Gesamtrentabilität des Hotels erhöhen! – ein Win-Win!

Warum der Planet wichtig ist

• Es gibt keinen Planeten B
• Wenn du den Planeten über den Profit stellst, wird auch dein Profit gesund wachsen
• Es gilt: Jetzt handeln oder später reagieren müssen

1. Kompostiere Bioabfälle
2. Lege einen biologischen Garten an
3. Koche auf Bestellung und vermeide Buffets
4. Verkleinere die Essensportionen
5. Spende überschüssiges Essen

Kennst du schon unseren kostenlosen Guide zu Food-Waste? Du kannst in hier direkt herunterladen.

Wir werden nicht wiedersprechen: Profitabel zu arbeiten ist für jedes Unternehmen wichtig. Ohne Gewinn meldest du Konkurs an.

Aber wichtig ist auch, dass der Gewinn:

• Auf nachhaltige Weise erzielt wird = nicht auf Kosten der Menschen und des Planeten
• Auf nachhaltige Weise verteilt wird = dazu verwendet wird, den Betrieb deines Hotels in der Zukunft zu sichern und gleichzeitig die Welt zu einem besseren Ort zu machen.

Geld ist das Lebenselixier deines Unternehmens, aber es ist nicht deine Existenzberechtigung. Es ist nicht das, was dein Hotel großartig macht. Es ist nicht das, was deine Menschen inspiriert.

Stattdessen ist es dein Purpose. Und das ist das Paradoxe: Organisationen, die nur existieren, um Gewinn zu machen, überleben nicht lange. Aber Organisationen, die den Gewinn nicht in den Vordergrund stellen, können nicht lange genug überleben, um ihren Purpose zu erfüllen. Mit anderen Worten: Es ist schwer, grün zu sein, wenn du rote Zahlen schreibst!

WARUM Profit (=Gewinn) wichtig ist:

• Gewinn ermöglicht Fortschritt
• Profit ermöglicht es dir deine Stakeholdergruppen zu fördern und zu unterstützen
• Profit macht die Welt zu einem besseren Ort (wenn du ihn mit der Welt teilst) 

1. Spende einen Teil deines Gewinns
2. Schaffe ein Mitarbeitendenspendenprogramm
3. Verdopple die Spenden der Mitarbeitenden
4. Erstelle ein Spendenprogramm für Gäste
5. Verdopple die Spenden der Gäste 

Wie du in der untenstehenden Abbildung sehen kannst, ist die klare Positionierung deines Hotels ein entscheidender Teil eines jeden Hotelkonzepts.

Sobald wir den einzigartigen Purpose deines Hotels und deine Zielgruppe kennen (dein WARUM), definieren wir die Position deines Hotels auf der globalen Landkarte.

Unsere Hotelkunden sind immer begeistert davon, ihre Hotelpositionierung zu eruieren und festzulegen, wofür sie stehen = welche Gäste sie für sich gewinnen möchten. Allerdings gibt es einen kleinen Haken, den du kennen solltest: Auch wenn wir uns bemühen, eine klare und einzigartige Hotelpositionierung zu erreichen, liegt es letztendlich nicht vollständig in unserer Hand, wie genau diese Positionierung aussieht. Sie wird vor allem von deinen Gästen bestimmt, was bedeutet, dass unsere Kontrolle darüber begrenzt ist.

Dieses Dreieck wird als „strategisches Dreieck“ bezeichnet und dient dazu, dein langfristiges Erfolgspotenzial zu identifizieren. Manchmal wird es auch als 3C-Modell bezeichnet, welches das Spannungsfeld und das Zusammenspiel zwischen Kundinnen, Mitbewerbern und Unternehmen aufzeigt.

FAZIT: Die Positionierung deines Hotels entsteht im Kopf deiner Gäste, wenn sie dein Hotel mit jenen deiner Mitbewerbenden vergleichen.

Nachdem wir wissen, wie deine Hotelpositionierung entsteht, zeigen wir dir, wie sich die einzigartige Positionierung deines Hotels #SchrittfürSchritt definieren lässt. Beim Prozess der Positionierung solltest du folgende Punkte beachten:

• Fokussiere nur auf Relevantes
• Konzentriere dich darauf, dich von den Mitbewerbenden abzuheben
• Kommuniziere glaubhaft und realistisch
• Finde einen Platz auf der Landkarte = jener Punkt, wo deine Dienstleistung einzigartig für klar definierte Personengruppen, deine Wunschgäste, ist

Wie der letzte Satz schon sagt, musst du wissen, für WEN du arbeitest, um deine einzigartige Hotelpositionierung zu gestalten. In anderen Worten: Dir muss klar sein, WER dein Gast sein soll. Das bedeutet, dass du deine Zielgruppe genau kennen musst, indem du deine Buyer Personas definierst. Erst dann kannst du herausfinden, wie du deine einzigartige Position auf der Landkarte findest. Falls du deine Buyer Personas noch nicht festgelegt hast, ist jetzt der richtige Zeitpunkt dafür!

Als Erstes musst du dein Segment definieren. Überlege, ob dein Hotel beispielsweise als Boutique-Luxushotel, Familienhotel oder Stadthotel gesehen werden soll oder ob es in eine andere Kategorie fällt. Nachdem du festgelegt hast, in welchem Segment du dein Hotel positionieren möchtest, wirst du wahrscheinlich feststellen, dass du nicht der Erste bist, der dort zu finden ist. Unser Tipp: Bleib dran und such nach einer Nische. Dein Ziel sollte immer sein, dem Segment und der Hotellandschaft insgesamt etwas Neues und Spannendes hinzuzufügen.

Nachdem du deine Positionierung eruiert und deinen Platz auf der Landkarte gefunden hast, ist es an der Zeit, das Ganze in Worte zu fassen. Das kannst du tun, indem du eine Positionierungsbeschreibung für dein Hotel erstellst. Wir geben dir die Positionierungsbeschreibung von MAp als Beispiel:

MAp Boutique Consultancy

FÜR … innovative Investorinnen und Boutique-Hoteliers, die Unterstützung, Beratung und Empowerment benötigen, um ihr Hotel zu entwickeln, launchen oder zu verbessern.

MAp IST … marktführend in der Entwicklung und Optimierung von nachhaltigen und innovativen Hotels und Hospitalitymarken und Expertin in den Bereichen Marketing, Branding und Positionierung.

DAS … macht Kundinnen erfolgreicher und schafft mit einem gesamtheitlichen Nachhaltigkeits-Ansatz eine bessere Zukunft für People und Planet.

Wie sieht’s bei dir aus?

FÜR … __________________________ (Zielgruppe/Buyer Personas) ________(dein Hotel) IST … __________________________ (deine Position auf der Landkarte) DAS … __________________________ (was du deiner Zielgruppe/deinen Buyer Personas bietest)

Und wieder neigt sich ein Blog-Beitrag dem Ende zu. Wir möchten das, was wir heute über eine klare Hotelpositionierung gelernt haben, mit einem Zitat von Simon Sinek zusammenfassen:

„Um herauszustechen, müssen wir wissen, wofür wir stehen.“

Wir hoffen, dass dir nun klarer ist, wofür DU stehst. Und wenn nicht, nimm gerne Kontakt mit uns auf. Gemeinsam finden wir deine einzigartige Hotelpositionierung auf der globalen Landkarte. Let’s MAp it out together!

Bei der Erstellung einer Webseite für eine Hotelneueröffnung folgen wir immer unserem Lieblingsmantra: #SchrittfürSchritt. Warum? Weil jede Hoteleröffnung aus vielen verschiedenen Teilen besteht, die erst nach und nach zusammenkommen.

Das bedeutet: Es ist schwer und/oder ineffizient in puncto Ressourcen, gleich von Anfang an eine vollständige Hotelwebseite online zu stellen. Auf der anderen Seite ist es aber wichtig, die Erstellung einer Webseite zu planen und Prioritäten zu setzen, sodass der Online-Auftritt zeitnah auffindbar ist und mit den Verkaufs- und Kommunikationsaktivitäten begonnen werden kann.

Eine Landing-Page ist eine einfache Webseite, oft nur eine Seite, auf der die wichtigsten Informationen zu deinem neuen Hotel und dessen Eröffnung präsentiert werden. Sie ermöglicht es potenziellen Gästen, mehr über dein Hotel zu erfahren, Kontakt aufzunehmen oder sich für den Hotelnewsletter anzumelden.

Klingt einfach? Jein. Denn zum Erstellen deiner Landing-Page muss das Markendesign vorliegen und online gebracht werden. Denn nur mit einer unverwechselbaren ersten Webseite kannst du dein Hotel optimal präsentieren, die einzigartige Geschichte deines Hotels auf emotionale Weise erzählen und früh genug Vorfreude auf die Hoteleröffnung wecken.

Wie gesagt bzw. geschrieben: Der erste Eindruck zählt! Besonders wenn er „nur“ eine Seite lang ist :-).

Nachdem deine Landing-Page online ist und du (hoffentlich) bereits Aufmerksamkeit erregt sowie potenzielle Gäste, Mitarbeitende und Partnerinnen für deinen Newsletter gewonnen hast, solltest du folgende Punkt in Angriff nehmen:

• Vollständige Hotelwebseite: Gestalte ein unverwechselbares, einzigartiges Webdesign, das deine Hotelpositionierung widerspiegelt und deine definierte Zielgruppe anspricht. Stelle sicher, dass dein Sprachstil zur Hotelmarke passt und deutlich kommuniziert, warum Gäste in deinem Hotel übernachten sollten – und das auf überzeugende und emotionale Weise.
• Systeme und Programme: Beginne rechtzeitig mit der Arbeit an allen anderen Programmen, die mit deiner Hotelwebsite verknüpft sind. Dazu gehören dein Korrespondenzmanagement-System, das Property-Management-System, der Channel-Manager, das Newsletter-Tool usw. Während deine Hotel-Landing-Page schon online ist, kannst du das Set-up organisieren und im Hintergrund Tests durchführen.

Die Möglichkeit, mit dem Launch deiner vollständigen Hotelwebseite einen „Big Bang“ zu erzielen, gibt es nur einmal. Du solltest diese Gelegenheit also auf keinen Fall verpassen. Hier sind einige Ideen, die dir bei der Ankündigung deiner Hotelwebsite helfen können:

• Erstelle einen Countdown auf deinen Social-Media-Kanälen
• Bitte Freundinnen und Partner, die neue Hotelwebseite über ihre Kanäle zu verbreiten
• Versende einen Newsletter an deine Kontakte, um sie darauf aufmerksam zu machen, dass deine neue Hotelwebseite online ist
• Kombiniere den Launch deiner neuen Hotelwebseite mit einer Veranstaltung vor Ort
• Informiere Presse und Medien über deine neu veröffentlichte Webseite. Im besten Fall gibt es bereits eine eigene Presseseite mit allen Informationen, wie Pressekit und Kontakt, online.

Bist du gerade dabei, ein neues Hotel zu eröffnen und dir fehlt noch eine überzeugende Hotelwebseite? Dann tritt mit uns in Kontakt. Wir würden uns freuen, dein einzigartiges Hotel der Welt zu präsentieren.

Als Hotelmarketingagentur ist unser erster Schritt bei jeder neuen Zusammenarbeit, ein klares Verständnis der aktuellen Marketinglandschaft des neuen Kunden zu entwickeln. Marketing selbst hat sich im Laufe der Jahre stark verändert und ist auch weiterhin stetig im Wandel aufgrund neuer Trends, technologischer Fortschritte etc.

Im traditionellen Marketing drehte sich alles um die sogenannten 4 P: Price (Preis), Product (Produkt), Place (Ort) und Promotion (Kommunikation). Mittlerweile hat sich dieser Ansatz weiterentwickelt und umfasst nun 3 zusätzliche Dimensionen: People (Menschen), Packaging (Aufmachung) und Process (Prozess). Aus den 4 P sind also 7 P geworden.

Aber das ist noch nicht alles. Es gibt auch alternative Perspektiven im Marketing. Ein Beispiel ist das 7 Cs Compass Model aus dem Jahr 1973. Es betont vor allem die Anpassung von Marketingstrategien an die sich ständig ändernden Bedürfnisse und Vorlieben moderner Konsumentinnen.

Über viele Jahrzehnte hinweg dienten die P- und C-Modelle Hotelierinnen und Unternehmer als Grundlage für ihre Marketingstrategien und deren Anpassung an Zielmärkte. Mit der Zeit wurde allerdings immer deutlicher, dass sich das traditionelle Marketing von seinem ursprünglichen Zweck entfernte.

Statt die Bedürfnisse des Marktes zu erfüllen (MARKETing) und Mehrwert zu schaffen, wurde verstärkt auf manipulative Botschaften gesetzt, um Menschen zum Kauf zu bewegen.

Seth Godin etabliert in seinem wegweisenden Buch This is Marketing deshalb eine neue Definition von Marketing:

Marketing ist der großzügige Akt, anderen dabei zu helfen, zu dem zu werden, was sie sein wollen. Anstatt egoistischer Massenansprache setzt effektives Marketing heute auf Empathie und Service. Marketing ist kein Kampf, kein Krieg und auch kein Wettbewerb. Marketing ist der großzügige Akt, jemandem dabei zu helfen, ein Problem zu lösen. Sein Problem. Effektives Marketing bedeutet, die Weltanschauung und Wünsche unserer Kunden zu verstehen, um eine Verbindung zu ihnen herzustellen. Es geht darum, vermisst zu werden, wenn man nicht da ist, und mehr zu bieten, als die Menschen erwarten, die uns vertrauen. Es sucht Freiwillige, keine Opfer.

1. Definiere ein klares Marketingbudget

In der Welt des Hotelmarketings lautet eine unserer goldenen Regeln: Um Gewinne zu erzielen, musst du bereit sein, zu investieren. Strategisch gut platzierte Ausgaben führen zu großen Renditen. Doch bedauerlicherweise vernachlässigen viele kleine und unabhängige Hotels häufig ihr Marketingbudget.

Deshalb lauten unsere Empfehlungen:

• Definiere ein jährliches Marketingbudget. Als Faustregel sollte dein Hotelmarketingbudget zwischen 8 und 12 % deines Hotelumsatzes betragen.
• Definiere den Return on Investment (ROI), den du erwartest, zum Beispiel, wie viele neue Gäste du haben möchtest, den durchschnittlichen Zimmerpreis, die Auslastungsquote.
• Definiere, WIE du deinen ROI messen wirst. Denn wie wir unseren Kundinnen gerne sagen: Was du nicht messen kannst, kannst du auch nicht optimieren.

2. Hoffnung ist KEINE Strategie

Nachdem du dein Hotelmarketingbudget und deine Ziele festgelegt hast, ist es Zeit für die Planung. Gemeinsam mit unseren Kunden erstellen wir einen Jahresplan, in dem wir die Aufgaben und Ziele für jedes Quartal festlegen. Anschließend schärfen wir den Fokus und setzen klare monatliche Ziele.

Unser Tipp: Achte darauf, dass deine monatlichen Ziele mit den Quartalszielen übereinstimmen, und sei flexibel bei der Umsetzung.

3. Qualität statt Quantität – sei spezifisch

Weniger ist mehr, besonders in deiner Online-Präsenz. Oft versuchen Hotels und kleine Unternehmen, auf allen Social-Media-Plattformen präsent zu sein. Doch dabei vergessen sie die Wichtigkeit einer gezielten Strategie. Statt überall ein bisschen zu sein, konzentriere dich lieber nur auf jene Plattformen, wo deine potenziellen Gäste aktiv sind. Qualität ist wichtiger als Quantität.

Unser Tipp: Wähle deine Kanäle mit Bedacht aus und liefere hochwertigen, zielgerichteten Content. Qualität zahlt sich langfristig immer aus.

Wie wir bereits erwähnt haben, besteht Marketing aus verschiedenen Aspekten, die oft durch die 7 P oder 7 C dargestellt werden. Zum Abschluss möchten wir uns nun noch genauer mit einem dieser Aspekte beschäftigen: der (nachhaltigen) Kommunikation.

Nachhaltigkeit ist der Schlüssel zum langfristigen Erfolg deiner Hotelmarketingstrategie! Das bedeutet, dass du auf sozial verantwortungsbewusste und umweltfreundliche Weise kommunizierst, ohne dabei negative Auswirkungen auf Gesellschaft, Wirtschaft und Umwelt zu haben.

Dein Ziel sollte es sein, den ökologischen wie auch den sozialen Fußabdruck der Kommunikation zu reduzieren und sicherzustellen, dass alle davon profitieren.

Wir sind fest davon überzeugt, dass die Zukunft des Marketings (UND der Gastfreundschaft) nachhaltig ist. Mehr dazu findest du hier.

1. Erarbeite die Strategie für die Hoteleröffnung mindestens 1 Jahr vor Eröffnung

Eine gut durchdachte Hoteleröffnungsstrategie ist für den Erfolg deines neuen Hotels entscheidend! Bei MAp beginnt die Planung eines erfolgreichen Hotellaunches mindestens ein Jahr vor dem Eröffnungsdatum und umfasst eine Vielzahl von Aufgaben und Überlegungen, zum Beispiel die

• Optimierung und Spezifizierung des Hotelkonzepts und der Hotelpositionierung
• Entwicklung und Aktivierung der Hotelmarke und des gesamten Hotelbrandings
• Ausarbeitung einer Marketingkampagne, die einen ausgewogenen Mix an Kommunikations- und Vertriebskanälen umfasst
• Identifizierung und Miteinbeziehung der richtigen Partnerinnen, Kooperationen etc.
• Erstellung von Offline- und Online-Kommunikationstools
• und vieles mehr.

Je früher deine Hoteleröffnungsstrategie steht, desto reibungsloser wird der gesamte Prozess verlaufen. Es gibt zweifellos viel Arbeit zu erledigen, aber mit guter Planung und konsequenter Umsetzung ist dein Erfolg zum Greifen nah!

2. Erstelle einen Aktionsplan: was, wer, wann, wie

Sobald deine Hoteleröffnungsstrategie steht, solltest du sie so greifbar wie möglich machen und klar definieren:

• WAS getan werden muss
• VON WEM (Verantwortlichkeiten)
• WANN (Zeitplan)
• WIE (angepasst an die Werte deines Hotels). Stelle sicher, dass alle Partnerinnen entsprechend informiert sind und die benötigten Werkzeuge und Ressourcen haben, um mit der Umsetzung zu starten.

3. Überwachen, optimieren, nachlegen

Während einer Hoteleröffnung besteht unsere Rolle bei MAp oft darin, alle Partner abzustimmen, Ergebnisse zu überwachen, Prozesse zu optimieren und vor allem dafür zu sorgen, dass alles nach Plan verläuft. Warum ist es wichtig, dass es eine konkrete Anlaufstelle gibt, die den Prozess überwacht? Je näher die Hoteleröffnung rückt, desto mehr können wir sie mit einem Puzzle vergleichen. Und wenn nur ein Puzzleteil fehlt, können andere Teile ihre Arbeit nicht ausführen und/oder nicht zu Ende bringen.

Nachdem wir unsere drei Top-Tipps für die Eröffnung eines neuen Hotels mit dir geteilt haben, beleuchten wir nun die drei häufigsten Stolperfallen, die bei Hoteleröffnungen auftreten können:

1. Ein zu knappes Budget

Du hast dein Budget gut durchgeplant. Aber je näher der Eröffnungstermin rückt, desto weniger finanzielle Mittel sind übrig. Vor allem, wenn sich dein Eröffnungstermin nach hinten verschiebt. Das ist ungünstig, denn die Eröffnung eines neuen Hotels ist die einmalige Chance, von Beginn an einen guten, starken und einzigartigen Eindruck zu hinterlassen. Wenn dir das Budget für Werbung oder andere wichtige Vertriebs- und Kommunikationsaktivitäten fehlt, wird es schwierig.

2. Fehlendes Marketingmaterial

Wie soll dein Hotel bekannt werden, wenn dir Fotos oder Werbetexte fehlen? Oder wenn deine Schlüsselbotschaften und Werbesprüche noch nicht erstellt wurden? Wenn wesentliche Grundlagen wie visuelles Material fehlen, wirst du nicht in der Lage sein, dein neues Hotel potenziellen Gästen oder anderen Stakeholdern zu präsentieren sowie am Markt zu positionieren. Identifiziere deshalb schon frühzeitig die benötigten Grundlagen, damit die Launch-Tools vorhanden sind.

3. Verzögerungen im Baufortschritt

Es kommt sehr oft vor, dass die Bauarbeiten länger dauern als geplant und sich somit der Eröffnungstermin nach hinten verschiebt. Das kann zu einem Problem werden, besonders wenn du schon einen Eröffnungstermin angekündigt hast. Darum solltest du zunächst einen „allgemeinen“ Termin nennen und den genauen Tag erst dann festlegen, wenn du sicher bist, dass bis dahin alles fertig ist. Beginne beispielsweise mit der Kommunikation „Frühling 2025“ und kommuniziere das konkrete Datum vom 1. Mai 2025 erst dann, wenn du mit Sicherheit weißt, dass es ein realistisches und erreichbares Datum ist.

Welche Herausforderungen sind dir persönlich begegnet? Teile deine persönlichen Erfahrungen gerne mit uns in den Kommentaren.

Und wenn du gerade dabei bist, ein neues Hotel zu eröffnen und/oder Unterstützung dabei benötigst, kontaktiere uns gerne – wir freuen uns darauf, von dir zu hören!

Wir beginnen mit den Basics – der Definition: Was ist eine HOTELMARKE? Denn zu Beginn eines Hotelbranding-Prozesses oder einer Hotelneupositionierung stellen wir oft fest, dass der Begriff „Hotelmarke“ teilweise missverstanden wird.

Entgegen vielen Annahmen ist die Hotelmarke viel mehr als nur das Logo. Die Hotelmarke umfasst eine Vielzahl von Elementen: von der visuellen Identität (wie Hotellogo, Schriftarten, Arbeitskleidung der Mitarbeitenden) über die verbale Identität (wie Hotelname, Slogan, Hauptaussagen) bis hin zum sensorischen Branding (wie der Hotelduft). Neben diesen „greifbaren“ Aspekten umfasst die Hotelmarke auch immaterielle Elemente wie die Vision, Mission und Werte eines Hotels.

Damit ist die Hotelmarke die gesamtheitliche Vorstellung, die Gäste von deinem Hotel (Produkt und Services) haben und die bestimmte Emotionen hervorruft. Anhand dieser Vorstellung und der damit einhergehenden Emotionen treffen Gäste Entscheidungen. Somit ist die Marke oft der entscheidende Faktor, warum Gäste dein Hotel anderen Unterkünften vorziehen – oder umgekehrt. Deshalb zitieren wir bei MAp gerne Steve Forbes: „Deine Marke ist die wichtigste Investition, die du in dein Unternehmen tätigen kannst.“ Es ist wichtig, eine einzigartige Markenidentität zu schaffen: um einen bleibenden Eindruck bei potenziellen Gästen, aber auch bei Mitarbeitenden und Partnerinnen zu hinterlassen.

5 Anzeichen dafür, dass es Zeit für ein Hotel-Rebranding ist:

1. Sich ändernde Trends und Gästebedürfnisse:

Achte auf neue Trends und die Bedürfnisse deiner Gäste. Wenn sich diese ändern, könnte ein Rebranding notwendig und/oder sinnvoll sein. Behalte dafür Gästefeedback und Bewertungen im Auge, sodass du Einblicke gewinnst und eine gute Entscheidungsgrundlage hast. In den letzten Jahren haben wir gesehen, wie ein Trend immer einflussreicher und wichtiger wird und sich auch in der Gäste-Nachfrage und im Gäste-Feedback widerspiegelt: der Megatrend Nachhaltigkeit. Deshalb erstellen wir bei MAp nicht nur stilvolle und einzigartige, sondern auch nachhaltige Hotelmarken.

Mehr über nachhaltiges Hotelbranding erfährst du in diesem Blog-Beitrag.

2. Die Phase deines Hotels im Hotel-Lebenszyklus:

Denk darüber nach, in welcher Phase sich dein Hotel in seinem Lebenszyklus befindet. Besonders bei Veränderungen im Management oder bei einem Eigentümerwechsel kann es strategisch von Vorteil sein, eine neue Richtung einzuschlagen. Dasselbe gilt auch bei Renovierungsarbeiten oder baulichen Erweiterungen des Hauses.

3. Sinkende Auslastungszahlen/rückläufiger Umsatz:

Wenn dein Hotel kontinuierlich sinkende Auslastungszahlen und Umsätze verzeichnet oder mit einer Flut von schlechten Bewertungen konfrontiert ist, könnte es ebenfalls an der Zeit sein, ein Hotel-Rebranding vorzunehmen. So kannst du dich neu orientieren, ein anderes Gästesegment ansprechen oder dich mit einem neuen Image wieder attraktiver positionieren. Allerdings betonen wir an dieser Stelle, dass der Grund für sinkende Auslastungszahlen und Umsätze oft viel tiefer liegt und eine neue Hotelmarke allein nicht die Lösung sein kann. In solchen Fällen ist es sinnvoll, die strategischen Grundlagen, das Hotelkonzept und die Marktpositionierung deines Hotels zu überprüfen und das zukünftige Erfolgspotenzial neu zu eruieren. Wie wir bei MAp immer sagen: Zuerst das Hotelkonzept, dann folgt der ganze Rest.

4. Ein veraltetes Brand-Image:

Wenn deine visuelle Marke, also dein Logo oder deine Hotelbilder, nicht mehr die richtigen Gäste anspricht, kann dir ein Rebranding helfen, wieder ein zeitgemäßes Image zu erlangen. Es hilft dir, deinen Markenauftritt neu zu beleben und dadurch neue Gäste zu gewinnen. Es hilft dir aber auch dabei, deine Stammgäste zu überraschen und zu zeigen, dass dein Unternehmen nicht stillsteht und mit der Zeit geht.

5. Abnehmende Wettbewerbsfähigkeit:

Mit wachsender Konkurrenz kann dir ein Rebranding helfen, dich von den Mitbewerbenden abzuheben, deine Wettbewerbsvorteile zu unterstreichen sowie die einzigartigen Stärken deines Hotels zu präsentieren. Es ist auch ein guter Zeitpunkt, um die Hotelpositionierung und dein Hotelkonzept unter die Lupe zu nehmen.

Ein Hotel-Rebranding bzw. die Neuentwicklung oder Neubelebung deiner Hotelmarke stellt sicher, dass

• die Mitbewerbenden dir nicht voraus sind. Das heißt, ein Hotel-Rebranding kann dir einen Wettbewerbsvorteil verschaffen. Im Umkehrschluss bedeutet das aber auch, dass du, wenn du den richtigen Moment für ein Rebranding verpasst, in der hochdynamischen Hotelbranche zurückbleiben kannst. Hier gilt meistens: besser zu früh als zu spät.
• deine Hotelmarke Ausdruck deiner strategischen Ausrichtung bleibt, denn diese ändert sich im Laufe der Zeit. Fallstudien von erfolgreichen Hotel-Rebrandings können dir dabei als Inspiration dienen.
• du deine definierten Zielgruppen und Wunschgäste ansprichst. Denn mit einer neuen oder neu belebten Hotelmarke verändert sich auch der Eindruck, den du hinterlässt, was wiederum die Buchungsentscheidung von potenziellen Gästen beeinflusst.
• dein Gewinn und Erfolg steigen. Denn bei einem Hotel-Rebranding sprechen wir von einem Investment, das sich im Laufe der Zeit positiv auf die Bilanz deines Betriebes auswirken wird – wenn es richtig gemacht wird. Und dieses WIE behandeln wir im nächsten Punkt unseres Blog-Beitrags.

Klingt alles gut, aber das WIE ist dir noch nicht ganz klar? Tauchen wir doch gemeinsam in die praktische Umsetzung eines Hotel-Rebrandings ein.

1. Überprüfe dein Hotelkonzept und deine Hotelpositionierung.

Du erinnerst dich :-) : zuerst das Konzept, dann der ganze Rest. Das heißt, du musst genau wissen, was deine Strategie ist und wie sich dein Hotel derzeit auf dem Markt positioniert bzw. wo du dich in Zukunft positionieren möchtest. Erst wenn du weißt, wo dein Platz auf der Landkarte ist und wen du mit deiner Marke anziehen möchtest, ist es an der Zeit, eine Hotelmarke zu entwickeln oder ein Hotel-Rebranding durchzuführen, das nachhaltig ist und langfristige Erfolge bringt.

2. Betrachte dein Hotel-Rebranding ganzheitlich und arbeite mit einer Kreativagentur oder einer Hotelberatung zusammen.

Visuelle Identität und Design: Schöne Dinge machen glücklich. Du kannst entweder ein komplett neues Logo entwerfen oder dein bestehendes auffrischen. Achte dabei besonders auf Farbschemata, Schriftarten usw.

Verbale Identität: Klingt deine Hotelmarke wie jede andere? Ist dein Slogan stark oder schwach? Hast du Schlüsselwörter und Aussagen identifiziert, die du in deiner Kommunikation immer wieder wiederholen möchtest, um in Erinnerung zu bleiben? Ist es an der Zeit, deinen ganz persönlichen Sprachstil (Tone of Voice) zu definieren?

Sensorisches Branding: Wie riecht dein Hotel? Wie fühlt es sich an? Ist der sensorische Aspekt deiner Hotelmarke kuratiert oder zufällig entstanden? Wir haben eine Reihe von Blog-Beiträgen geschrieben, die dir weitere Einblicke in dieses Thema geben und zeigen, wie dein Hotel beim sensorischen Branding punkten kann.

3. Denke schon frühzeitig daran, wie das Hotel-Rebranding umgesetzt wird:

Bei MAp legen wir großen Wert auf die Entwicklung von nachhaltigen Marken. Das heißt, wir denken von Anfang an darüber nach, WIE wir eine nachhaltige Hotelmarke entwickeln können, die flexibel ist und Ressourcen effizient nutzt.

4. Kommuniziere dein Hotel-Rebranding zuerst intern, bevor du es nach außen kommunizierst:

Stelle sicher, dass dein Team gut informiert ist und sich mit der neuen Hotelmarke identifizieren kann. Erkläre, warum das Hotel-Rebranding notwendig war und wie die neue Marke die strategischen Ziele deines Hotels unterstützt. Stelle außerdem sicher, dass alle Teammitglieder wissen, wie sie die neue Hotelmarke nutzen und umsetzen müssen.

5. Lanciere deine neue Hotelmarke auf die richtige Art und Weise:

Nutze dein Hotel-Rebranding, um für Aufmerksamkeit zu sorgen. Erzähle eine emotionale Geschichte über das Warum und das Was. Berichte, was deine neue Hotelmarke ausdrückt, wofür du stehst und für wen dein Hotel die beste Wahl ist. Beziehe beim Launch sowohl deine aktuellen als auch deine potenziellen Gäste mit ein, indem du einen guten Mix von Kommunikationskanälen verwendest. Spannendes zum Thema Storytelling findest du HIER.

Nachdem du deine neue Hotelmarke lanciert hast, sammelst du kontinuierlich Feedback und misst den Erfolg (den ROI) deines Hotel-Rebrandings. So erhältst du wertvollen Input, wie du deine Hotelmarke zukünftig weiteroptimieren und -entwickeln kannst.

Wie wir in diesem Blog-Post festgestellt haben, ist ein Hotel-Rebranding eine wichtige Maßnahme, die mit Sorgfalt und viel Planung angegangen werden sollte. Ein gut durchgeführtes Rebranding wird deinem Hotel neuen Schwung verleihen, neue Gästesegmente erschließen, Stammgäste halten und eine positive Auswirkung auf deinen Hotelerfolg haben.

Ein schlecht durchdachtes Rebranding hingegen kann zu Verwirrung führen, bestehende Gäste abschrecken und finanzielle Verluste zur Folge haben. Heißt soviel wie: Wenn du dich für die Neuentwicklung oder Neubelebung deiner Hotelmarke entscheidest, dann gehe es #SchrittfürSchritt und gut durchdacht an, um zur Gänze aus dem vorhandenen Erfolgspotenzial schöpfen zu können.

Als wir vor circa zehn Jahren MAp gegründet haben, mieden wir die Begriffe „Hotelberatung“ und „Hotelberatungsfirma“. Warum? Weil diesen Berufen in der Hospitality-Branche ein schlechter Ruf vorauseilte. Und wir selbst diesen schlechten Ruf bestätigen konnten. Denn vor der Gründung von MAp waren wir operativ in Boutique-Hotels und unabhängigen Hotels weltweit tätig und so mit einigen Hotelberatungsunternehmen in Kontakt. Dabei haben wir erlebt, dass das Ergebnis von Beratungen oft theoretischer Natur war und weniger auf praktische Lösungen und deren Umsetzbarkeit fokussiert. Auf dem Papier schienen die Ideen oft gut zu sein, aber die Umsetzbarkeit war aus verschiedenen Gründen, zum Beispiel aufgrund fehlender Ressourcen (Budget, Mitarbeitende etc.), nicht gegeben.

Das Jahr 2020 stand bei MAp unter dem Motto #AllesNeu. Wir haben unser eigenes Unternehmenskonzept neu ausgerichtet und mit einem Rebranding komplettiert. Dabei haben wir viel mit Kundinnen und Partnern gesprochen: was sollte jetzt in unserem neuen Logo und auf unserer genauso neuen Webseite stehen? Das Ergebnis: Ja, MAp wird als Hotelberatung und kreative Marketingagentur wahrgenommen. So kam die „Boutique Consultancy“ in unser Logo und unser Beratungsansatz auf ein neues Level.

Vor der Gründung von MAp waren wir nicht „nur“ in operativen Rollen in Hotels tätig, sondern haben auch auf der „anderen Seite“ = in Kreativ- und Marketingagenturen, in Design- und Brandingstudios gearbeitet. Dass wir beide Perspektiven verstehen und gelebt haben, hat unseren Hotelberatungsansatz stark beeinflusst. Und dazu geführt, dass wir Grundprinzipien entwickelt haben, die uns täglich leiten:

1. Die Hotelberatung von MAp ist praktikabel und umsetzbar

Im Rahmen unserer Hotelberatungsdienstleistungen teilen wir theoretische Erkenntnisse, Marktdaten, Trendprognosen usw. Jedoch bereiten wir diese Inhalte immer so auf, dass unsere Kunden und Hotelierinnen auch praktisch damit arbeiten können. So verstehen sie, was die aufgezeigten Informationen für ihren eigenen Hotelbetrieb und ihre Teammitglieder in Bezug auf Ziele, Handlungsschritte, Initiativen usw. bedeuten. Wenn Informationen keinen praktischen Mehrwert haben, für den Betrieb nicht relevant oder in der Praxis nicht umsetzbar sind, dann sind sie nicht Teil unserer Hotelberatung.

2. #Stepbystep: Ein #SchrittfürSchritt-Prozess führt zu nachhaltigem Erfolg

Dies ist eines der Kernmantras von MAp – und das aus gutem Grund! Erfolgreiche und nachhaltige Hotelberatung ist ein fortlaufender Prozess, der sich an die operativen Realitäten sowie an den Zeitpunkt und das Tempo der Hotelkunden anpassen muss, um Bestand und Wirkung zu haben. Nur wenn die behandelten Themen aufeinander aufbauen und die Hotelberatung als gemeinsamer #SchrittfürSchritt-Prozess betrachtet wird, können wir nachhaltigen Erfolg erzielen und das Engagement und die Motivation unserer Kundinnen und Hotelmitarbeitenden kontinuierlich hochhalten. #SchrittfürSchritt führt somit zu Einbindung, Impact UND Freude am gemeinsamen Schaffen.

3. Everything is figuroutable: Wer sucht (wir!), der findet eine Lösung

Noch ein Kernmantra von MAp, das wir auch in der Hotelberatung täglich anwenden. Denn in jedem Hotel findet sich eine eigene kleine Welt – ein Mikrokosmos mit eigener Kultur, eigenen Spielregeln, Möglichkeiten und Herausforderungen. Auch wenn es Grundannahmen gibt, die für jedes Hotel gelten, gibt es eben auch eine Vielzahl individueller Elemente und ja, auch Probleme, die nach genauso individuellen Lösungen verlangen. Und das ist das Spannende an unserer Arbeit als Boutique-Hotelberatung: Wir blicken unter die Oberfläche, erkunden individuelle Optionen, ziehen andere Branchen zu Vergleich heran, knüpfen Partnerschaften und vor allem: finden Lösungen. Wir haben es unseren Kundinnen und uns immer wieder bewiesen: Alles ist möglich – everything is figuroutable! Danke, Marie Forleo.

Vielleicht fragst du dich: Ist es Zeit für mich, mit einer Hotelberatung neue Horizonte zu eröffnen? Bei MAp bist du genau richtig, wenn du folgende Punkte mit JA beantwortest:

1. Du suchst nach/benötigst Expertise und Fachwissen

Das ist der Hauptgrund, warum Kundinnen eine Zusammenarbeit mit uns beginnen. Sie brauchen Fachwissen, das sie intern (noch) nicht haben. Zum Beispiel, wenn sie ihr Hotel neu positionieren, ihre Hotelmarke stärken, ihr Hotelmarketing optimieren möchten.

2. Du benötigst einen Blick von außen und objektives Feedback

Als Hotelbesitzerin oder -manager bist du Teil der Operations und das oft seit Jahren. Wir alle werden mit der Zeit „betriebsblind“ und können vieles in unserem eigenen Unternehmen nicht mehr objektiv sehen und einschätzen. Das wiederum führt dazu, dass wir in unserem Weltbild gefangen sind, das Erfolgspotenzial falsch einschätzen oder zu wenig ausschöpfen und Herausforderungen teilweise nicht mehr so leicht oder effizient lösen können. Wenn du merkst, dass es dir schwerfällt, neutral zu beurteilen oder neue Impulse zu setzen, ist eine externe Beratung eine wertvolle Unterstützung auf dem Weg in eine erfolgreiche und nachhaltige Zukunft.

3. Du benötigst zusätzliche (Wo-)Manpower und/oder einen Kooperationspartner

Besonders bei der Arbeit mit unabhängigen und Boutique-Hotels sind wir nicht nur externe Beraterinnen, sondern werden oft zur Erweiterung des Hotelteams. So werden wir von der beratenden und unterstützenden Agentur zu einem Teammitglied, das operative Tasks erledigt und vor allem bei Ressourcenengpässen aushelfen kann.

Wir hoffen, dass wir dir einen Einblick in unsere Herangehensweise bei MAp Boutique Consultancy und in Hotelberatung im Allgemeinen geben konnten.

Wenn du das Gefühl hast, davon profitieren zu können: Lege los! Denn unser abschließender Tipp ist, rechtzeitig und bevor es kritisch wird über eine Hotelberatung nachzudenken. Oft kommen Hotels erst dann auf uns zu, wenn die Situation schon recht brenzlig ist und Hotelberatung nur noch als Notlösung betrachtet wird, um kurz- oder mittelfristig zu überleben. #SchrittfürSchritt geht anders und bei einer frühzeitigen Investition in externe Unterstützung kann dein Hotel ein neues Kapitel aufschlagen.

4. Das WIE ist oft wichtiger als das WAS

Als wir mit der Beratung von Hotelkundinnen auf der ganzen Welt begannen, wurde uns schnell klar: Egal wo wir mit Hoteliers zusammenarbeiten, das WIE ist oft wichtiger als das WAS. Natürlich müssen wir unser Handwerk verstehen und professionell und kompetent beraten. Doch das, was Kunden und Partnerinnen über die Jahre gewonnen und gehalten hat, war unser unerschütterlicher Optimismus und die Art und Weise, wie wir diese Positivität in unsere Arbeit einfließen lassen (übrigens: Auch Positivität ist einer unserer Leitwerte). Deshalb gehört zu unseren Grundregeln in der Hotelberatung: Wir integrieren Positivität, Freude am Prozess und Inspiration in unsere Arbeit. Wir bringen Farbe ins Leben und ins Internet :-) und stärken unsere Kundinnen und Partner. Denn der Kern der MAp-Marke ist Empowerment. Und das funktioniert besser, wenn man Kundinnen positiv inspiriert – was uns Freude macht und die Beratungsarbeit auf ein anderes (Energie-)Level bringt.

5. Es geht jedes Jahr #onwards

Hotelberatung ist ein fortlaufender Prozess, der, wie beschrieben, am besten #SchrittfürSchritt gegangen wird. Wir sind stolz, mit vielen Kunden seit Jahren zusammen auf dem Weg zu sein. Und uns dabei immer wieder neu erfinden bzw. neue Themen gemeinsam angehen zu können. Denn wenn eine Zusammenarbeit über viele Jahre hinweg besteht, ist es wichtig, ideenreich und kreativ zu bleiben. So setzen wir zu Beginn eines jeden Jahres neue Ziele, um die Motivation und Leistungsfähigkeit aller Beteiligten hochzuhalten. Kontinuierliches gemeinsames Lernen und Wachsen sehen wir als entscheidend, um die besten und nachhaltigsten Ergebnisse zu erzielen.