Dieser Blog-Beitrag widmet sich einer unserer großen Leidenschaften: dem Hotelmarketing. Gemeinsam eruieren wir die Grundlagen des Marketings, klären weitverbreitete Missverständnisse und erörtern effektive Strategien, die kleinen Hotels und Unternehmen zu großem Erfolg verhelfen können. Ready? Los geht's. #onwards
(Hotel-)Marketing, was ist das?
Als Hotelmarketingagentur ist unser erster Schritt bei jeder neuen Zusammenarbeit, ein klares Verständnis der aktuellen Marketinglandschaft des neuen Kunden zu entwickeln. Marketing selbst hat sich im Laufe der Jahre stark verändert und ist auch weiterhin stetig im Wandel aufgrund neuer Trends, technologischer Fortschritte etc.
Im traditionellen Marketing drehte sich alles um die sogenannten 4 P: Price (Preis), Product (Produkt), Place (Ort) und Promotion (Kommunikation). Mittlerweile hat sich dieser Ansatz weiterentwickelt und umfasst nun 3 zusätzliche Dimensionen: People (Menschen), Packaging (Aufmachung) und Process (Prozess). Aus den 4 P sind also 7 P geworden.
Aber das ist noch nicht alles. Es gibt auch alternative Perspektiven im Marketing. Ein Beispiel ist das 7 Cs Compass Model aus dem Jahr 1973. Es betont vor allem die Anpassung von Marketingstrategien an die sich ständig ändernden Bedürfnisse und Vorlieben moderner Konsumentinnen.
Über viele Jahrzehnte hinweg dienten die P- und C-Modelle Hotelierinnen und Unternehmer als Grundlage für ihre Marketingstrategien und deren Anpassung an Zielmärkte. Mit der Zeit wurde allerdings immer deutlicher, dass sich das traditionelle Marketing von seinem ursprünglichen Zweck entfernte.
Statt die Bedürfnisse des Marktes zu erfüllen (MARKETing) und Mehrwert zu schaffen, wurde verstärkt auf manipulative Botschaften gesetzt, um Menschen zum Kauf zu bewegen.
Seth Godin etabliert in seinem wegweisenden Buch This is Marketing deshalb eine neue Definition von Marketing:
Marketing ist der großzügige Akt, anderen dabei zu helfen, zu dem zu werden, was sie sein wollen. Anstatt egoistischer Massenansprache setzt effektives Marketing heute auf Empathie und Service. Marketing ist kein Kampf, kein Krieg und auch kein Wettbewerb. Marketing ist der großzügige Akt, jemandem dabei zu helfen, ein Problem zu lösen. Sein Problem. Effektives Marketing bedeutet, die Weltanschauung und Wünsche unserer Kunden zu verstehen, um eine Verbindung zu ihnen herzustellen. Es geht darum, vermisst zu werden, wenn man nicht da ist, und mehr zu bieten, als die Menschen erwarten, die uns vertrauen. Es sucht Freiwillige, keine Opfer.
Unsere Top 3 Hotelmarketing-Tipps für kleine Hotels und Unternehmen
1. Definiere ein klares Marketingbudget
In der Welt des Hotelmarketings lautet eine unserer goldenen Regeln: Um Gewinne zu erzielen, musst du bereit sein, zu investieren. Strategisch gut platzierte Ausgaben führen zu großen Renditen. Doch bedauerlicherweise vernachlässigen viele kleine und unabhängige Hotels häufig ihr Marketingbudget.
Deshalb lauten unsere Empfehlungen:
- Definiere ein jährliches Marketingbudget. Als Faustregel sollte dein Hotelmarketingbudget zwischen 8 und 12 % deines Hotelumsatzes betragen.
- Definiere den Return on Investment (ROI), den du erwartest, zum Beispiel, wie viele neue Gäste du haben möchtest, den durchschnittlichen Zimmerpreis, die Auslastungsquote.
- Definiere, WIE du deinen ROI messen wirst. Denn wie wir unseren Kundinnen gerne sagen: Was du nicht messen kannst, kannst du auch nicht optimieren.
2. Hoffnung ist KEINE Strategie
Nachdem du dein Hotelmarketingbudget und deine Ziele festgelegt hast, ist es Zeit für die Planung. Gemeinsam mit unseren Kunden erstellen wir einen Jahresplan, in dem wir die Aufgaben und Ziele für jedes Quartal festlegen. Anschließend schärfen wir den Fokus und setzen klare monatliche Ziele.
Unser Tipp: Achte darauf, dass deine monatlichen Ziele mit den Quartalszielen übereinstimmen, und sei flexibel bei der Umsetzung.
3. Qualität statt Quantität – sei spezifisch
Weniger ist mehr, besonders in deiner Online-Präsenz. Oft versuchen Hotels und kleine Unternehmen, auf allen Social-Media-Plattformen präsent zu sein. Doch dabei vergessen sie die Wichtigkeit einer gezielten Strategie. Statt überall ein bisschen zu sein, konzentriere dich lieber nur auf jene Plattformen, wo deine potenziellen Gäste aktiv sind. Qualität ist wichtiger als Quantität.
Unser Tipp: Wähle deine Kanäle mit Bedacht aus und liefere hochwertigen, zielgerichteten Content. Qualität zahlt sich langfristig immer aus.
Bonus-Tipp: Denk an Nachhaltigkeit – auch beim Marketing!
Wie wir bereits erwähnt haben, besteht Marketing aus verschiedenen Aspekten, die oft durch die 7 P oder 7 C dargestellt werden. Zum Abschluss möchten wir uns nun noch genauer mit einem dieser Aspekte beschäftigen: der (nachhaltigen) Kommunikation.
Nachhaltigkeit ist der Schlüssel zum langfristigen Erfolg deiner Hotelmarketingstrategie! Das bedeutet, dass du auf sozial verantwortungsbewusste und umweltfreundliche Weise kommunizierst, ohne dabei negative Auswirkungen auf Gesellschaft, Wirtschaft und Umwelt zu haben.
Dein Ziel sollte es sein, den ökologischen wie auch den sozialen Fußabdruck der Kommunikation zu reduzieren und sicherzustellen, dass alle davon profitieren.
Wir sind fest davon überzeugt, dass die Zukunft des Marketings (UND der Gastfreundschaft) nachhaltig ist. Mehr dazu findest du hier.
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