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Über MAp Boutique Consultancy

Hotelberatung oder Hotelcoaching – was passt besser?

Wähle Hotelberatung, wenn du ein maßgeschneidertes Mandat über Hotelkonzepte, Branding, Marketing, Nachhaltigkeit oder Hotelwebseiten brauchst. Wähle Hotelcoaching, wenn du ein strukturiertes Programm mit klaren Meilensteinen und Verbindlichkeit willst.

Was passiert in einem Erstgespräch?

Wir klären dein Ziel, verstehen, was dich gerade bremst oder antreibt, und empfehlen dir den passenden Weg, den richtigen Umfang und die nächsten Schritte.

Nächster Schritt auf deiner Reise: Frag ein Erstgespräch an.

Mit welchen Hotels arbeitet ihr?

We work with independent boutique hotels and hotel brands, innovative hospitality founders, and sustainable hotel champions who want a standout brand, a performing website, and a clear marketing system that performs, not generic positioning or “same shit, same wrapping”.

Wir arbeiten mit unabhängigen Boutique-Hotels und Hotelmarken, innovativen Hospitality-Gründerinnen und nachhaltigen Hotelpionieren, die eine starke Marke, eine performante Hotelwebseite und ein klares Marketing-System wollen, das verkauft – nicht generische Positionierung oder „same shit, same wrapping“.

Wir arbeiten mit unabhängigen Boutique-Hotels und Hotelmarken, innovativen Hospitality-Gründerinnen und nachhaltigen Hotelpionieren. Wir arbeiten mit jenen, die eine starke Marke, eine Hotelwebseite, die verkauft, und ein Marketing-System wollen, das wirkt.

Wie schnell kann's losgehen?

Nach dem Erstgespräch bestätigen wir Umfang und Verfügbarkeit. Wenn es schnell gehen muss, schlagen wir einen zeitnahen Start vor, um zügig Klarheit und Momentum aufzubauen.

Was bedeutet eure B Corp-Zertifizierung in der Praxis?

Sie steht für hohe Standards und eine konsequent evidenzbasierte Arbeitsweise. Wir fokussieren auf das, was heute wahr ist, was belegt werden kann und planen, was als Nächstes kommt. So schafft dein Hotel vertrauen und hält Veränderung stand.

Zusätzlich haben wir eine praxisnahe Nachhaltigkeitsplattform für Hotels entwickelt. Auf The Sustainable Hotel finden sich Handbücher und Tools für glaubwürdigen, umsetzbaren Fortschritt.

Hotelkonzepte

Was ist ein Hotelkonzept?

Ein Hotelkonzept ist ein strategischer und kreativer Leitfaden, der aufzeigt, wie man eine spezifische Hotelunternehmung verwirklichen und umsetzen sollte, um den größtmöglichen Erfolg zu erzielen (auf finanzieller und menschlicher Ebene). Das Hotelkonzept vereint verschiedene Elemente (Hard- und Softfacts), gibt strategische Orientierung und Anleitungen sowie ganzheitliche und detaillierte Informationen. Es erläutert allen Stakeholdern WIE das Hotel aussehen und sich anfühlen soll und erklärt anhand der definierten Markenwerte und -eigenschaften das WARUM.

In der hart umkämpften Hotelbranche ist ein zukunftsorientiertes, kreatives und innovatives Hotelkonzept die Grundvoraussetzung für den nachhaltigen Erfolg und die Tragbarkeit einer Hotelunternehmung.

Bei MAp entwickeln wir Hotelkonzepte entlang dieser Kernelemente:

Purpose: Warum dein Hotel existiert, über Profit hinaus
Prinzipien: Vision, Mission und Werte als klare Entscheidungsbasis
People: Wir definieren Zielgäste, für die dein Hotel die beste Lösung ist. Und wir betrachten auch weitere Menschengruppen wie Mitarbeitende, Partnerinnen und Partner sowie die lokale Bevölkerung, die für den Erfolg deines Hotels entscheidend sind.
Plot: Die einzigartige Story, die emotionale Verbindung schafft und deinem Hotel Authentizität, Loyalität und Wiedererkennung gibt
Positionierung und Alleinstellungsmerkmale: Wodurch sich dein Hotel im Markt klar unterscheidet und welchen Mehrwert Gäste dadurch haben

What is a sustainable hotel concept?

Ein nachhaltiges Hotelkonzept verankert Nachhaltigkeit nicht als Zusatz, sondern im Kern deines Hotelprojekts.

Bei MAp sind alle Hotelkonzepte nachhaltige Hotelkonzepte. Wir entwickeln sie mit unserem Rahmen der 4 P der Nachhaltigkeit:

Purpose: Warum dein Hotel existiert und wofür es Verantwortung übernimmt
People: Zielgäste und weitere Menschen, die deinen Erfolg mittragen, zum Beispiel Mitarbeitende, Partnerinnen und die lokale Bevölkerung
Planet: Was du konkret für Umwelt und Natur tust, was du verbessern kannst. Ohne leere Versprechen
Profit: Wie du wirtschaftlich tragfähig bleibst, damit Nachhaltigkeit langfristig funktioniert

Entdecke unsere Nachhaltigkeitsplattform

Warum brauche ich ein Hotelkonzept, und lohnt sich das wirklich?

Ein klar definiertes, nachhaltiges Hotelkonzept gibt dir Klarheit darüber, welches Hotel du für welche Zielgäste entwickelst und warum. Es richtet alle Beteiligten auf eine gemeinsame Richtung aus und wird zur Entscheidungsgrundlage, damit dein Projekt nicht nur schön wirkt, sondern auch nicht operativ und wirtschaftlich ins Leere läuft.

Ein starkes Hotelkonzept hilft dir dabei:

Klarheit zu gewinnen über deine Positionierung, das Angebot und Gästeerlebnis und Prioritäten
Stakeholder zu bündeln und Entscheidungen schneller zu treffen
Partnerinnen und Partner klar zu briefen und teure Umwege zu vermeiden
Zeit, Budget und Ressourcen effizient einzusetzen
Ein stimmiges Gästeerlebnis aufzubauen, das konsistent umgesetzt wird
Eine belastbare Basis für Investitionen, Partnerschaften und Mitarbeitergewinnung zu schaffen

Hotels mit starken Konzepten halten ihre Premium-Positionierung leichter, kommunizieren überzeugender und bauen loyale Communities auf.

Was bekomme ich, wenn ich mein Hotel mit euch entwickle?

Mit MAp bekommst du eine Partnerin, die #SchrittfürSchritt aus deiner Vision ein tragfähiges Hotelprojekt macht. Wir eruieren, was dich antreibt, und entwickeln daraus ein nachhaltiges Hotelkonzept, das zu deinen Zielen, dem Markt und den operativen Möglichkeiten passt.

Am Ende erhältst du ein Hotelkonzept-Handbuch, das dein Hotelprojekt klar definiert und als gemeinsame Grundlage für dein Team, Partnerinnen und Stakeholder dient. Es ist so aufgebaut, dass es im Alltag genutzt wird – für Erfolg im Hotelalltag, nicht nur auf Papier.

Wenn gewünscht, unterstützen wir dich zudem dabei, passende Partnerinnen und Partner zu identifizieren, sie zu briefen und die Umsetzung bis zur Eröffnung oder Wiedereröffnung zu begleiten, damit das Konzept konsistent in allen Bereichen gelebt wird.

Wie entwickelt ihr nachhaltige Hotelkonzepte?

Wir entwickeln nachhaltige Hotelkonzepte in drei klaren Phasen, damit aus einer Idee ein konkretes Hotelprojekt wird und die Konzeptentwicklung später nicht in der Praxis scheitert.

Analyse und Standortbestimmung: Wir klären Ausgangslage, Ziele und Zielgäste, prüfen Markt und Wettbewerb und definieren die Leitplanken, die nicht verhandelbar sind.

Konzeptentwicklung: Wir definieren jedes Konzeptelement und bauen daraus ein Hotelkonzept, das nachhaltig im Kern und wirtschaftlich tragfähig ist.

Aktivierung und Umsetzung: Wir übersetzen das Konzept in die Realität, mit klarer Umsetzungsplanung und abgestimmten Partnerbriefings. Damit das Hotelkonzept, erfolgreich und konsistent im Betrieb umgesetzt wird.

Wie werden wir bei der Entwicklung eines Hotelkonzeptes zusammenarbeiten?

Wir entwickeln dein Hotelkonzept gemeinsam, strukturiert und entlang klarer Meilensteine. Zu Beginn schaffen wir im Kick-off-Workshop Klarheit über deine Ziele, Motivation und Vision. Wir legen Rollen, Verantwortlichkeiten und Prioritäten fest, damit der Prozess fokussiert bleibt.

Anschließend schärfen wir das Hotelkonzept in abgestimmten Feedbackschleifen.

Sobald das Hotelkonzept steht, sorgen wir mit klaren Briefings und praxisnaher Beratung dafür, dass es im Betrieb konsistent umgesetzt wird.

Ich habe bereits ein Hotel, möchte aber etwas Neues und Innovatives. Ist das der richtige Service für mich?

Ja. Ob du ein neues Hotel entwickelst oder ein bestehendes Hotel neu ausrichten willst, unser Ansatz bleibt derselbe: Wir definieren die Ausgangslage, eruieren Chancen und entwickeln Differenzierungspotenziale.

Darauf aufbauend schärfen wir dein Hotelkonzept so, dass es nachhaltig im Kern ist, klar positioniert und im Betrieb umsetzbar – damit aus Innovation ein tragfähiges Hotelprojekt wird.

Wie lange dauert die Entwicklung eines Hotelkonzepts?

Das hängt von Ausgangslage, Umfang und der Verfügbarkeit der wichtigsten Stakeholder ab. Zu Beginn legen wir einen realistischen Zeitrahmen fest und definieren Meilensteine, damit der Prozess fokussiert bleibt und du zügig vorankommst.

Könnt ihr mit unserer Architektin, dem Innenarchitekten oder Agentur zusammenarbeiten?

Ja. Das Hotelkonzept-Handbuch wird zur gemeinsamen Briefing-Grundlage. So bleiben Entscheidungen konsistent, Partnerinnen und Partner gut informiert und die nächsten Schritte klar – ohne teure Umwege und ohne ineffiziente Ressourcennutzung.