Nachhaltigkeit im Hotel

Wir begleiten dich auf deinem Weg zur Nachhaltigkeit.

Egal ob du schon Expertin in puncto Nachhaltigkeit bist oder als Beginner gerade erst diesen Weg beschreitest – mit unseren Services unterstützen wir dich dabei, dein Hotel nachhaltig zu entwickeln.

Nachhaltigkeits-Plattform

Wir haben unsere eigene Nachhaltigkeits-Plattform entwickelt. 

Es ist DIE Nachhaltigkeits-Plattform für Hotels mit Tools, Ressourcen, Checklisten, etc. – nicht nur zum Wohle von Mensch und Planet, sondern auch für dein Business und den Unternehmenserfolg.

Nachhaltigkeits-Coaching-Programm

Du möchtest dein Hotel nachhaltig(er) machen, weißt aber nicht wie?

Verwandle die Nachhaltigkeits-Bemühungen deines Hotels mit diesem praktischen Coaching-Programm, das für Teams jedes Levels konzipiert ist. 

Nachhaltigkeits-Beratung

Aufgrund unserer Erfahrung wissen wir, dass Hoteliers die Welt verändern und sie für künftige Generationen besser machen können.

Aber wir wissen auch, dass Nachhaltigkeit entmutigend sein kann – vor allem, wenn es um die Hotellerie geht. Deshalb unterstützen wir Hotels auf der ganzen Welt dabei, ihre Nachhaltigkeits-Bemühungen zu verbessern.

Nachhaltigkeits-Quiz (GRATIS)

Wie nachhaltig ist dein Hotel? Finde es jetzt mit unserem kostenlosen Hotel-Nachhaltigkeits-Assessment heraus.

Erfahre, wo dein Hotel in Sachen Nachhaltigkeit steht, indem du ein paar kurze Fragen zur ganzheitlichen Nachhaltigkeit beantwortest: Menschen (soziale Nachhaltigkeit), Planet (ökologische Nachhaltigkeit), Profit (wirtschaftliche Nachhaltigkeit) und Purpose.

Was ist ein nachhaltiges Hotelkonzept?

Alle Hotelkonzepte, die wir bei MAp erstellen, sind nachhaltige Hotelkonzepte. Denn wann immer wir ein Hotelkonzept kreieren, integrieren wir auch unseren ganzheitlichen Nachhaltigkeitsansatz – MAp’s 4 P der Nachhaltigkeit (Purpose, People, Profit, Planet).

Des Weiteren definieren wir Ziele, Prozesse und Maßnahmen, damit dein Hotel ganzheitlich nachhaltig wird UND nachhaltigen Erfolg liefert. So wird Nachhaltigkeit zu einem zentralen Bestandteil deiner Hotelmarke, Produkte und Dienstleistungen sowie des Marketings.

Wie definiert sich Nachhaltigkeit?

Nachhaltigkeit ist in aller Munde. Doch was mit dem Begriff gemeint ist, ist nicht immer ganz klar. Die am öftesten verwendete Definition von Nachhaltigkeit geht auf das Jahr 1987 und den von der „World Commission on Environment and Development (WCED)“ veröffentlichten Bericht „Our Common Future“ zurück, heute besser bekannt als Brundtland-Bericht.

Dieser definiert „Nachhaltigkeit“ bzw. „nachhaltige Entwicklung“ wie folgt:

„Eine nachhaltige Entwicklung steht für eine Entwicklung, bei welcher den Bedürfnissen der heutigen Generation entsprochen wird, ohne dabei die Möglichkeiten künftiger Generationen zu gefährden, ihre eigenen Bedürfnisse zu befriedigen.“

Was ist ein nachhaltiges Hotel?

Ein nachhaltiges Hotel ist ein Hotel, das nachhaltige Entwicklung durch die eigene Geschäfts- und Unternehmenstätigkeit fördert.

Viele setzen den Begriff mit „grünem Hotel“ gleich. Ein nachhaltiges Hotel basiert jedoch auf einem weitreichenderen, holistischeren Ansatz, der sich auf die drei Säulen Umwelt, Soziales und Wirtschaft stützt. Oder wie wir bei MAp sagen: auf People, Planet und Profit.

Wie könnt ihr mir dabei helfen, mein Hotel nachhaltiger zu machen?

MAp hat ein ganzheitliches Konzept für nachhaltige Hotels entwickelt, mit dem du den Weg in eine nachhaltigere Zukunft beschreiten kannst.

Mit dem treffenden Titel die 4 P der Nachhaltigkeit umfasst dieser Ansatz die Schlüsselelemente, die du berücksichtigen musst: Purpose, People, Planet und Profit.

Bei einer Zusammenarbeit tauchen wir in jedes P ein und zeigen dabei auf, was der jeweilige Bereich für die Nachhaltigkeit deines Hotels bedeutet und natürlich, wie du das P konkret angehen kannst.

Warum sollten Hotels nachhaltig sein?

Nachhaltigkeit ist nicht nur gut für Mensch und Planet, sondern auch für deinen Geschäfts- und Unternehmenserfolg.

Hier sind einige Vorteile nachhaltiger Hotels:

  • Höhere Attraktivität für Kundinnen
  • Stärkere Kundenloyalität
  • Kosteneinsparungen und Effizienzgewinne
  • Bessere Krisenresilienz
  • Höhere Investitionsattraktivität 
  • Mehr Inspiration und Nutzen für Stakeholder
  • Zielgerichtetes Schaffen einer besseren Zukunft
  • Und und und
Was sind die 4 Bereiche der Nachhaltigkeit?

People - soziale Nachhaltigkeit: der Impact eures Hotels auf die Menschen. Dazu zählen Gäste, Mitarbeitende, Partnerinnen, Gleichgesinnte und die Bevölkerung vor Ort. Der Grundstein sozialer Nachhaltigkeit ist der Schutz von Menschenrechten und die Beseitigung von Hürden, die sich negativ auf die Menschen auswirken.

Planet - ökologische Nachhaltigkeit: der Impact eures Hotels auf den Planeten. Hier geht es um den Schutz natürlicher Ressourcen und globaler Ökosysteme für die Gesundheit und das Wohlergehen aller – jetzt und in Zukunft.

Profit - ökonomische Nachhaltigkeit: Nachhaltigkeit: der Impact eures Hotels auf die Wirtschaft. Ökonomische Nachhaltigkeit bedeutet die Förderung der Wirtschaftsentwicklung ohne negative Auswirkungen auf soziale, ökologische und kulturelle Aspekte der Gesellschaft – bei gleichzeitiger Rentabilität des Hotels.

Purpose: Wenngleich keine der offiziellen Säulen der Nachhaltigkeit, ist der Purpose doch ein elementarer Bestandteil des Nachhaltigkeitskonzeptes von MAp. Die Definition ist denkbar einfach: Purpose ist das WARUM, das dich dazu antreibt zu tun, was du tust – und liebst!

Wie wird mein Hotel nachhaltiger?

Um dein Hotel nachhaltiger zu gestalten und zu entwickeln, braucht es als allererstes die klare und bewusste Entscheidung, dass auch für dich Nachhaltigkeit wichtig ist. Und du dich dazu verpflichtest, „nachzuhalten“ aka nachhaltige Aktivitäten in die Tat umzusetzen – mit dem Ziel, den sozialen, ökologischen und ökonomischen Impact zu verbessern.

Während Purpose, People, Planet und Profit dabei zentral sind, empfehlen wir, ein „P“ zu vergessen: die Perfektion. Wie wir bei MAp sagen: #stepbystep. Viele kleine Schritte machen den großen Unterschied aus. Um die ersten Schritte auf dem Weg zu mehr Nachhaltigkeit zu gehen, findest du hier verschiedene Ressourcen und Services sowie hier unsere Nachhaltigkeits-Bibliothek.

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